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Henschke Hill of Grace Shiraz 2012

Henschke Hill of Grace:澳大利亚首屈一指的单一葡萄园葡萄酒

Hill of Grace - 葡萄园和葡萄酒的名字,让红酒爱好者着迷不已 澳大利亚最受尊敬的单一葡萄园葡萄酒,翰斯科神恩山,产自伊甸谷的一小块葡萄园,这使其成为独一无二的巅峰之作,也是一份非凡的礼物。 恩典山无疑是葡萄酒界最令人回味的名字之一。它译自德语“Gnadenberg”(西里西亚的一个地区),也是俯瞰葡萄园的迷人路德教堂的名字。这座占地 4 公顷的单一葡萄园西拉位于历史悠久的 Parrot Hill 村,位于 Henschke Cellars 西北 4 公里处。 165 多年前,约翰·克里斯蒂安·亨斯克 (Johann Christian Henschke) 从西里西亚移民到伊甸谷地区务农。到 1914 年,在第三代保罗·阿尔弗雷德·亨斯克 (Paul Alfred Henschke) 的管理下,Hill of...

Henschke Hill of Grace:澳大利亚首屈一指的单一葡萄园葡萄酒

Hill of Grace - 葡萄园和葡萄酒的名字,让红酒爱好者着迷不已 澳大利亚最受尊敬的单一葡萄园葡萄酒,翰斯科神恩山,产自伊甸谷的一小块葡萄园,这使其成为独一无二的巅峰之作,也是一份非凡的礼物。 恩典山无疑是葡萄酒界最令人回味的名字之一。它译自德语“Gnadenberg”(西里西亚的一个地区),也是俯瞰葡萄园的迷人路德教堂的名字。这座占地 4 公顷的单一葡萄园西拉位于历史悠久的 Parrot Hill 村,位于 Henschke Cellars 西北 4 公里处。 165 多年前,约翰·克里斯蒂安·亨斯克 (Johann Christian Henschke) 从西里西亚移民到伊甸谷地区务农。到 1914 年,在第三代保罗·阿尔弗雷德·亨斯克 (Paul Alfred Henschke) 的管理下,Hill of...

Introducing ABK6 Cognac: Honoring Tradition, Embracing Modern Craftsmanship

推出 ABK6 干邑白兰地:尊重传统,拥抱现代工艺

ABK6 由 Francis Abécassis 先生于 2005 年创立,是一个简洁地以创始人名字命名的品牌。这种融合体现了品牌的核心价值:现代感与家族传承。 ABK6 的理念体现在“单一庄园干邑”这句话中。他们坚信,将来自卓越庄园的生命之水混合在一起,会赋予干邑独特的个性和力量。他们与风土有着深厚的联系,致力于创造反映其特定产地的独特干邑。 单一酒庄干邑的概念是从葡萄藤到酒杯的整个干邑酿造过程。所有生产阶段均在 ABK6 干邑酒庄进行。它是少数能够控制干邑生产过程每个步骤的酒庄之一,从而保证了每一瓶干邑的卓越品质。 生产 葡萄园的日常工作全年无休。白玉霓葡萄串是逐块采摘并立即压榨,以保留葡萄的芳香特性。 为了增强风土的特色,每个酒庄都有自己的酿酒厂和专门的酿酒师,采用特定且经过调整的方法。在这个生产阶段,传统和技术相辅相成。 拥有陈酿干邑所需的空间和时间是一种真正的特权。ABK6 酒庄共有 30 个酒窖和约 4000 个酒桶,可提供约 300 万升精心保存和陈酿的生命之水。 Domaines Francis Abécassis 干邑白兰地因其强烈的特性而受到国际认可,其丰富和精致的复杂性吸引着每一个感官。 为了追求完美的平衡,酒窖大师精心挑选生命之水,根据每款酒的口味,将不同批次及其独特性混合在一起。然后,他将这种混合物放入我们酒窖“Chai d'assemblage”的大桶中几个月,然后再装瓶。 范围...

推出 ABK6 干邑白兰地:尊重传统,拥抱现代工艺

ABK6 由 Francis Abécassis 先生于 2005 年创立,是一个简洁地以创始人名字命名的品牌。这种融合体现了品牌的核心价值:现代感与家族传承。 ABK6 的理念体现在“单一庄园干邑”这句话中。他们坚信,将来自卓越庄园的生命之水混合在一起,会赋予干邑独特的个性和力量。他们与风土有着深厚的联系,致力于创造反映其特定产地的独特干邑。 单一酒庄干邑的概念是从葡萄藤到酒杯的整个干邑酿造过程。所有生产阶段均在 ABK6 干邑酒庄进行。它是少数能够控制干邑生产过程每个步骤的酒庄之一,从而保证了每一瓶干邑的卓越品质。 生产 葡萄园的日常工作全年无休。白玉霓葡萄串是逐块采摘并立即压榨,以保留葡萄的芳香特性。 为了增强风土的特色,每个酒庄都有自己的酿酒厂和专门的酿酒师,采用特定且经过调整的方法。在这个生产阶段,传统和技术相辅相成。 拥有陈酿干邑所需的空间和时间是一种真正的特权。ABK6 酒庄共有 30 个酒窖和约 4000 个酒桶,可提供约 300 万升精心保存和陈酿的生命之水。 Domaines Francis Abécassis 干邑白兰地因其强烈的特性而受到国际认可,其丰富和精致的复杂性吸引着每一个感官。 为了追求完美的平衡,酒窖大师精心挑选生命之水,根据每款酒的口味,将不同批次及其独特性混合在一起。然后,他将这种混合物放入我们酒窖“Chai d'assemblage”的大桶中几个月,然后再装瓶。 范围...

Sullivans Cove: Australian Whisky become the World’s Best

苏利文湾:澳大利亚威士忌成为世界最佳

想象一下拥有如下业绩记录的威士忌酒厂: 首席酿酒师已被纳入全球威士忌名人堂。 在 2019 年世界威士忌大奖中荣获“世界最佳单桶单一麦芽威士忌”奖(​​根据记录,为法国橡木单桶威士忌)。 此前,该品牌在 2018 年又荣获了同样的奖项(美国橡木单桶威士忌)。 这意味着成为历史上唯一两次获该奖项的酿酒厂。 2014 年,法国橡木单桶威士忌还在世界威士忌大奖赛上被评为“世界最佳单一麦芽威士忌”,这使得 Sullivans Cove 成为唯一一家获此殊荣的英国酿酒厂。 近年来,Sullivans Cove 的各种麦芽威士忌赢得的奖牌、奖项、奖杯和金牌比巅峰时期的迈克尔·菲尔普斯和尤塞恩·博尔特还要多。 被它迷住的不仅仅是评论家:一瓶美国橡木单桶单一麦芽威士忌在佳士得拍卖行以 6,600 英镑的价格创下了全国纪录。所得款项捐给了慈善机构。 其威士忌获得了吉姆·默里的威士忌圣经中的众多赞誉,包括 Liquid Gold 排名和最佳麦芽奖。 最后,白兰地获得了多项国际奖项——这是一个不错的副业。 这样的成就肯定属于真正著名的苏格兰酿酒厂之一。这家酿酒厂历史悠久,品质卓越,生产一系列深受世界各地麦芽爱好者喜爱的威士忌。这家酿酒厂拥有无数桶古老的甘露,是家喻户晓的名字。 不完全的。 这家酿酒厂今年刚满 30 岁,甚至连它自己都承认,早年有些平淡无奇。但它现在扭转了局面!而且速度很快!...

苏利文湾:澳大利亚威士忌成为世界最佳

想象一下拥有如下业绩记录的威士忌酒厂: 首席酿酒师已被纳入全球威士忌名人堂。 在 2019 年世界威士忌大奖中荣获“世界最佳单桶单一麦芽威士忌”奖(​​根据记录,为法国橡木单桶威士忌)。 此前,该品牌在 2018 年又荣获了同样的奖项(美国橡木单桶威士忌)。 这意味着成为历史上唯一两次获该奖项的酿酒厂。 2014 年,法国橡木单桶威士忌还在世界威士忌大奖赛上被评为“世界最佳单一麦芽威士忌”,这使得 Sullivans Cove 成为唯一一家获此殊荣的英国酿酒厂。 近年来,Sullivans Cove 的各种麦芽威士忌赢得的奖牌、奖项、奖杯和金牌比巅峰时期的迈克尔·菲尔普斯和尤塞恩·博尔特还要多。 被它迷住的不仅仅是评论家:一瓶美国橡木单桶单一麦芽威士忌在佳士得拍卖行以 6,600 英镑的价格创下了全国纪录。所得款项捐给了慈善机构。 其威士忌获得了吉姆·默里的威士忌圣经中的众多赞誉,包括 Liquid Gold 排名和最佳麦芽奖。 最后,白兰地获得了多项国际奖项——这是一个不错的副业。 这样的成就肯定属于真正著名的苏格兰酿酒厂之一。这家酿酒厂历史悠久,品质卓越,生产一系列深受世界各地麦芽爱好者喜爱的威士忌。这家酿酒厂拥有无数桶古老的甘露,是家喻户晓的名字。 不完全的。 这家酿酒厂今年刚满 30 岁,甚至连它自己都承认,早年有些平淡无奇。但它现在扭转了局面!而且速度很快!...