轻井泽

轻井泽酒厂是威士忌界的传奇，于 1955 年在日本的御代田市开业，靠近活火山浅间山。酒厂拥有四台小型蒸馏器，从苏格兰进口 Golden Promise 大麦来酿造威士忌，威士忌通常在雪利酒桶中陈酿。遗憾的是，酒厂于 2000 年停产，库存的威士忌逐渐流向市场，而这些酒瓶已成为威士忌爱好者的收藏品。2011 年，英国公司 Number One Drinks 购买了轻井泽威士忌的剩余库存。在野外遇到轻井泽威士忌时，我们建议您对自己低声说“珍贵的，珍贵的轻井泽……”