• 1979 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750ml
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1979 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升

1979 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升

$1,034.00 AUD
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作为 Penfolds 多葡萄园、多地区混合理念的原创和最有力的体现，Grange 可以说是澳大利亚最著名的葡萄酒，并被正式列为南澳大利亚的遗产标志。该酒采用成熟、风味浓郁、结构良好的西拉葡萄酿造，形成了独特的澳大利亚风格，现在被公认为世界上最稳定的优质葡萄酒之一。从 1951 年的实验性年份开始，Grange 一直延续着一系列年份，清楚地展示了西拉与南澳大利亚土壤和气候之间的协同作用。这款酒将于 2021 年发布，以纪念 Grange 首次酿造 70 周年。

混合： 87% 西拉 & 13% 赤霞珠

葡萄园说明：巴罗萨谷（包括卡琳娜葡萄园）、克莱尔谷、玛吉尔庄园（阿德莱德）、麦拉伦维尔。

年份说明：这是一个不寻常的季节，夏季比平均水平更热，随后是温和但潮湿的年份。

陈酿：在新的美国橡木桶中陈酿十八个月。

生产商品酒笔记
颜色 中红色/紫色。 香气 复杂，散发出柔和、略带烟草味/浆果味/野味的香气。 口感 浓郁，雪松/黑莓味浓郁，单宁厚重、紧实、干燥，余味悠长。单宁目前过于突出，但随着时间的推移可能会变得柔和。

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