• 1987 Henschke Hill Of Grace Shiraz 750ml
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1987 亨斯克 Hill Of Grace 西拉干红葡萄酒 750 毫升

1987 亨斯克 Hill Of Grace 西拉干红葡萄酒 750 毫升

$994.99 AUD
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恩典山 (Hill of Grace) 无疑是葡萄酒世界中最令人回味的短语之一。它译自德语“Gnadenberg”（西里西亚的一个地区），是俯瞰葡萄园的路德教堂的名字。4 公顷的单一葡萄园西拉种植园位于 Henschke Cellars 西北 4 公里处历史悠久的 Parrot Hill 村。

葡萄园笔记

在今天的葡萄种植中，我们很幸运能够运用过去几代人传承下来的实用智慧和知识，以及国际学习和研究的成果。在自根种植的旱地葡萄园中，普鲁观察到了覆盖、堆肥和使用永久性草皮（包括本地草）的好处，这些草皮可以增强土壤健康并保持土壤湿度。

老化

在混合和装瓶之前，在 85% 的法国大桶和 15% 的美国大桶（29% 的新大桶、71% 的调味大桶）中陈化 18 个月。

生产商品酒笔记

砖红色。复杂，带有甜李子和樱桃的味道，散发出异国情调的皮革、薄荷、可可和香草的香气。口感甜美而丰富，中调柔和，单宁丝滑，余味悠长。
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