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1998 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升
1998 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升
常规价格
$989.00 AUD
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作为 Penfolds 多葡萄园、多地区混合理念的原创和最有力的体现，Grange 可以说是澳大利亚最著名的葡萄酒，并被正式列为南澳大利亚的遗产标志。该酒采用成熟、风味浓郁、结构良好的西拉葡萄酿造，形成了独特的澳大利亚风格，现在被公认为世界上最稳定的优质葡萄酒之一。从 1951 年的实验性年份开始，Grange 一直延续着一系列年份，清楚地展示了西拉与南澳大利亚土壤和气候之间的协同作用。这款酒将于 2021 年发布，以纪念 Grange 首次酿造 70 周年。
饮用期：2010 - 2045
混合：97% 西拉 & 3% 赤霞珠
年份笔记凉爽的春季天气和温暖的夏季以及极低的降雨量造就了过去二十年中经典的年份之一。果实品质出众，风味浓郁，单宁细腻，结构感强。1998 年 Penfolds Grange 年份酒可谓是最佳年份之一。
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老化在新的美国橡木桶中陈酿 18 个月。
生产商品酒笔记
颜色 明亮、几乎无法穿透的深红色。 香气 香气年轻而浓郁，深色、成熟的萨摩李子果香在黑巧克力和甘草的基调中升腾。麦芽、烤木桶发酵和坚果橡木的泛音毫不费力地融合成精致的芳香。 口感 口感呈现出强烈的水果层次感 - 覆盆子、黑醋栗和黑莓 - 夹杂着甘草和橡木的味道。水果的强劲与成熟天鹅绒般的单宁相平衡，带来诱人的均匀口感和非凡的余味。
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