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2006 年库克陈年干型香槟 750 毫升 礼盒装

2006 年库克陈年干型香槟 750 毫升 礼盒装

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在库克之家,每瓶库克年份酒都彰显了特定年份的独特个性。库克年份酒是将同一年份最具表现力的葡萄酒混合在一起,并在酒窖中陈酿十多年,使其更加醇厚。每瓶库克年份酒都独一无二:这是库克捕捉到的当年音乐。

库克 2006 年份香槟讲述着放纵、圆润和优雅的故事,被酒庄昵称为“任性的放纵”。

当我们为新的 Krug Vintage 酿造混合酒时,我们想讲述这一年的故事——那些令我们惊讶和着迷的事情。2006 年,我们选定的地块上三种香槟葡萄都表现出了美妙的纵情和成熟。这一年,Meuniers 优雅而均衡,让人联想到梨和苹果。霞多丽经典,香气浓郁,而马恩黑皮诺则展现出令人期待的结构和巨大的潜力。

2006 年是香槟产区最热的一年,气温极高,有 23 天的记录温度超过 30°C。气候变化无常,时而干旱,时而强降雨——8 月,仅 2 周就下了 2 个月的雨。幸运的是,阳光再次出现,葡萄成熟期得以结束,收获颇丰。葡萄的平衡度接近 2002 年和 1989 年,那两个年份也是美丽而丰收的年份。

对于库克来说,2006 年诞生了一款伟大而经典的库克香槟。库克 2006 年份香槟香气浓郁,口感丰富,没有任何多余的味道,余味给人留下伟大而独特的感觉。

对于最终的混合酒,所选的葡萄酒最能展现出该年份独特的丝滑圆润口感,且结构良好、余味悠长。黑皮诺占了混合酒的近一半(48%),大部分来自兰斯北部、南部和莱斯里西的葡萄园。成熟而醇厚的霞多丽(35%)增添了圆润和丰满感,而来自勒夫里尼和圣杰姆的莫尼耶(17%)则带来了张力和余味悠长。

经过 12 年的窖藏,2006 年份库克香槟酒的香气浓郁,口感丰富,更加平衡、细腻。

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