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2015 精选葡萄酒 Capella 葡萄园霞多丽 750 毫升
2015 精选葡萄酒 Capella 葡萄园霞多丽 750 毫升
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这款酒的香气非常复杂，带有花香、成熟甜瓜和番石榴的香气，以及浓郁的桶发酵特征。这是一款酒体饱满的霞多丽，带有柑橘类水果的味道，略带羊毛脂味，口感完美融合了橡木味。
整串压榨、木桶发酵以及在法国橡木桶内长达 11 个月的定期酒泥搅拌，共同造就了这款口感丰富的霞多丽的复杂性。
食物搭配：贝类和海鲜、奶油素食面食、软奶酪
“这是国产霞多丽葡萄酒令人印象深刻的当代表达：混合了夏布利般的燧石、烤榛子、凝乳和核果，顺畅而持久地流淌着多汁的酸味和矿物质张力。勃艮第风格。所有迹象都表明它的未来很长。这是这家生产商的权威印章。” — —詹姆斯·哈利德
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