2020 巴斯菲利普庄园老藤黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

Bass Phillip 是一家著名的澳大利亚酒庄，由 Phillip Jones 于 1979 年创立，位于维多利亚州的南吉普斯兰地区。该酒庄以酿造出色的凉爽气候葡萄酒而闻名，尤其是黑皮诺和霞多丽。通过采用生物动力和有机农业技术，Bass Phillip 提倡可持续和全面的酿酒方法。他们在酿酒过程中采取最少干预的理念，突出了独特的风土和葡萄特性，生产出限量生产的葡萄酒，以其优雅、陈年潜力和国际赞誉而闻名。Bass Phillip 对质量的承诺以及对南吉普斯兰凉爽气候条件的关注使其成为澳大利亚酿酒业的领导者。

利昂加塔葡萄园的葡萄去梗，用野生酵母发酵，带皮放置两周，在法国橡木桶（25% 为新桶）中陈酿 14 个月。酒庄选择了最好的橡木桶。这款酒散发出浓郁的芳香，混合了花香、森林地表、血橙和香料樱桃的浓郁香气。在口感上，水果和橡木的甜味与细腻的单宁完美融合，展现出复杂性、细节性和清晰度。