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2020 Greenock Creek Fifteen Claims 西拉 750 毫升

2020 Greenock Creek Fifteen Claims 西拉 750 毫升

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产自巴罗萨谷西部边缘北端莫帕东南坡上的一块只有 15 排短树的葡萄园。我们给这款酒起的名字巧妙地将行数与19世纪后期葡萄园土地上宣称的金矿开采地点数量联系起来。

该地表土稀疏,中间夹杂着铁矿石和石英块。葡萄园为干旱生长,产量极低,果实小,皮厚,通常以公斤而不是吨/英亩来衡量。酒香中带有樱桃/醋栗的香气。该地的独特特征为酒带来了独特的燧石/矿物和厨房香料味,口感细腻,浓郁的黑色水果包裹着优雅而悠长的单宁。约生产了 1,000 瓶。现在饮用至 2040 年。

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