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2020 年 Mt Eliza Estate 长相思白葡萄酒 750 毫升

2020 年 Mt Eliza Estate 长相思白葡萄酒 750 毫升

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2020 年伊丽莎山庄园长相思

地区:莫宁顿半岛

葡萄园:Mount Eliza Estate 100%

成分: 100% 长相思

年份:2020 100%

采收日期:2020年4月1日和9日

年份条件:成熟期比平均温度低,采收期较晚。采收期为 2
各批次间隔 9 天。

酿酒:
1. 无需接触皮肤,温热发酵,Laffort Zymaflore X5
2. 无需皮肤接触,低温发酵,ICV Opale

品尝感言:
香气:柑橘/酸橙,淡淡的燧石味
口感:酸橙、矿物质
口感:口感悠长,余味清脆。

2020 年 Mt Eliza Estate Sauvignon Blanc 仅产自 Mount Eliza Estate
维多利亚州的莫宁顿半岛。较凉爽的成熟期和较晚的收获使得
以形成极佳的风味,同时确保高水平的天然酸度。
百香果和青柠的香气中带有淡淡的燧石味,带来平衡的
柑橘和矿物质风味。这款干净细腻的葡萄酒最好冰镇后饮用。

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