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2020 塞纳 750毫升

2020 塞纳 750毫升

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Seña 是已故的 Robert Mondavi 和智利的 Eduardo Chadwick 合作的成果,被许多人视为智利的标志性葡萄酒。Seña 的成功和全球认可部分归功于其创始人 Eduardo Chadwick 的大力推广,他是 Vina Errazuriz 家族的第五代成员。特别是 Chadwick 组织了国际品酒会和研讨会,让 Seña 成为众人瞩目的焦点,他的葡萄酒与最优秀的一级酒庄和超级托斯卡纳酒庄竞争,并脱颖而出。
午夜黑色的心脏,带有深红色和黑色的色调。香气美妙,散发出迷人的红色、黑醋栗、黑莓、红甘草、烟叶、尘土、香兰素雪松、黑橄榄和辛辣干药草的香气。丰富、精致,拥有波尔多贵族般的精致,口感带有黑醋栗、黑莓和甘草的果味,与香兰素雪松、尘土、烟草、干药草和香料的味道相得益彰。展现出充足的新鲜度和紧密、坚固的单宁结构,无缝融合。余味悠长,非常细腻。
窖藏 10 至 15 年。
酒精度 13.5%

其他评论....
2020 年 Seña 由 53% 的赤霞珠、25% 的马尔贝克、15% 的佳美娜和 7% 的小维铎(为了增加酸度,酸度略高)混合而成,葡萄是在三月第二周早些时候收获的,主要在不锈钢桶中发酵,10% 在蛋形混凝土桶中发酵。酒精度适中,为 13.5%,新鲜度良好。它细腻而有层次,不仅有果味,而且带有更多的香料味;在小橡木桶中陈酿 22 个月后,它的单宁光滑,橡木味与橡木完美融合,其中 78% 是新橡木,10% 的容量放在大型 Stockinger 桶中。较温暖的年份似乎管理得很好,因此这并没有反映在成熟度上,而更多的是单宁的质地和质量问题;在较温暖的年份,例如 2017 年或 2019 年,葡萄酒的口感会更紧实一些,但绝对比 2017 年份的葡萄酒更佳。这款葡萄酒浓郁而复杂,没有薄荷味或草本味;辛辣多汁,充满活力和深度。它具有结构、颜色、馅料和酸度,可在瓶中很好地发展。生产了 100,000 瓶。它于 2022 年 2 月装瓶。饮用期:2023 - 2035 年。
97 分
Luis Gutiérrez - 葡萄酒倡导者

复杂,带有咸味和辛辣的特质,散发出烟草、咸李子、橄榄、黑樱桃、黑醋栗和淡淡的白胡椒香气,随后是精致、咸味和香脂味。这款酒体饱满的塞尼亚葡萄酒,多汁的水果与紧致、极其细腻的单宁融为一体。这款温暖的年份酒余味悠长、明亮而优雅。53% 赤霞珠、25% 马尔贝克、15% 佳美娜和 7% 小维铎。这款葡萄酒现在非常和谐,但最好从 2025 年开始饮用。
98 分
詹姆斯·萨克林

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