2021 亨斯克罗斯林巴贝拉 750 毫升

享有盛誉的澳大利亚酒庄亨斯克 (Henschke) 已有 153 多年的历史，历经六代人，一直是一家家族企业。亨斯克酒庄位于南澳大利亚州凯恩顿，位于著名的伊甸谷葡萄酒产区内，是澳大利亚第一葡萄酒家族的杰出成员，对此我们倍感骄傲。自 1862 年约翰·克里斯蒂安·亨斯克 (Johann Christian Henschke) 在凯恩顿种植了一个小型葡萄园以来，亨斯克家族一直致力于酿造优质葡萄酒，在伊甸谷、巴罗萨谷和阿德莱德山的葡萄园中打造出卓越的传统，其中包括备受赞誉的单一葡萄园、恩典山和埃德尔斯顿山。

第五代酿酒师斯蒂芬·卡尔·亨斯克 (Stephen Carl Henschke) 和他的葡萄栽培师妻子普鲁 (Prue) 于 1979 年接管了酒庄的运营，他们生产的葡萄酒因其卓越的品质、创新精神、注重恢复原生植被以及在葡萄园中采用有机和生物动力方法而闻名于世。约翰·斯蒂芬·亨斯克 (Johann Stephen Henschke) 是斯蒂芬和普鲁三个孩子中的长子，自 1983 年以来已成为亨斯克家族的第六代成员。约翰拥有酿酒、葡萄栽培和酿酒学的高等教育背景，现在以酿酒师和葡萄栽培师的身份在家族酒庄工作，同时在将他的技能和知识从第五代传给第六代方面发挥着重要作用。随着下一代准备应对未来众所周知的挑战，约翰认识到创新和细致的战略规划不可或缺。然而，尽管如此，他坚信要维护亨斯克家族世代珍视的悠久酿酒技术。通过确保亨斯克的遗产得到一如既往的谨慎和精心培育，约翰和他的同辈们可以传承这一将经久不衰的遗产，并享有与今天一样的尊贵声誉。

Henschke 致力于追求卓越和可持续的葡萄酒生产，获得了当之无愧的认可和赞誉。2021 年，该酒庄被《葡萄酒爱好者》评为年度新世界酒庄，证明了他们卓越的工艺和致力于突破新世界酿酒界限的奉献精神。此外，Henschke 还被著名的 Halliday Wine Companion 评为年度酒庄，巩固了其在行业中的领先地位。此外，Henschke 对可持续发展和环保实践的坚定承诺获得了著名的罗伯特帕克葡萄酒倡导者绿色徽章的认可。这一认可凸显了他们在生产优质葡萄酒的同时减少环境影响的卓越努力。Henschke 对卓越的不懈追求和对可持续实践的奉献精神使其成为葡萄酒界的真正偶像。

2002 年，亨斯克巴贝拉葡萄藤种植在内比奥罗附近的岩石壤土上，位于伊甸谷北帕拉河源头的北坡上。罗斯莱因（小玫瑰）这个名字是为了纪念早期罗斯勒（玫瑰种植者的职业名称）家族产业，也就是现在的亨斯克伊甸谷葡萄园。这小块低产的巴贝拉葡萄是手工挑选的，并在敞口发酵罐中酿造，酿造出一种中等酒体、充满活力的葡萄酒。

Henschke Roeslein Barbera 2021 酒采用 100% 生长在 Henschke Eden Valley 葡萄园的 Barbera 葡萄酿造，采用有机和生物动力法进行管理。在调配和装瓶前，在 100% 经过陈酿的法国橡木桶中陈化 10 个月。

鲜亮的深红色，带有石榴石色调，散发出浓郁的覆盆子、红醋栗、紫罗兰和玫瑰果香气，并带有茴香、牛奶巧克力和烹饪香料的味道。口感充满活力，带有蓝莓、覆盆子和红醋栗的肉质、烤橙皮和明亮的酸度，并带有持久的粒状单宁回味。

更精细的细节
风格 - 红酒
品种 - 巴贝拉
国家 - 澳大利亚
地区 - 南澳大利亚州伊甸谷
年份 - 2021
瓶子尺寸 - 750ml
酒精度 - 13.5%