2021 朗梅尔酒庄 The Freedom 1843 西拉 750 毫升

葡萄酒背后的故事

朗梅尔是自由西拉葡萄园的所在地，我们认为该葡萄园是由葡萄种植者 Christian Auricht 于 1843 年种植的。为了逃避普鲁士的战争和迫害，Auricht 来到了他的新家园，在巴罗萨谷找到了自由。他最初种植的葡萄至今仍保存完好，已有 172 年历史，是世界上最古老、最稀有的葡萄树之一。

酒庄

兰梅尔酒庄的林德纳家族已传承六代，深谙巴罗萨的农业、饮食和社区文化。他们对各方面品质的承诺始终不渝，任何以兰梅尔命名的葡萄酒都代表着该家族对葡萄酒和社区的卓越追求。该家族的愿景是利用手工酿酒技术突出老藤西拉葡萄酒的罕见品质。温和去梗、开放式发酵、篮式压榨和两年法国橡木桶陈酿，突显了天然果味的浓郁和结构。

评论家品酒笔记：“朗梅尔采用 1843 年种植的葡萄酿造而成，是一款口感十足、毫无疑问的巴罗萨红葡萄酒。熟悉的成熟红色和黑色水果、巧克力和胡椒香料的味道，口感丝滑，带有橡木的烤面包味。克里斯蒂娜·皮卡德” - 89/100 ， 葡萄酒爱好者

品尝笔记：

深红色，带紫色色调。成熟的萨摩李子、草药和咸味的浓郁香气与淡淡的雪松和甜香料的香味相结合。浓郁的甜果与黑莓和甜香料以及柔滑的单宁完美平衡。酒体饱满，质地细腻，非常复杂，带有淡淡的雪松和多香果香味，余味悠长，带有胡椒味和果味。浓郁的果味余味。

窖藏： 2023-2035 年。

食物搭配：袋鼠牛排配梅子酱；羊腿；烤牛肉；硬质成熟奶酪。