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2021 年 Savaterre Frere Cadet 霞多丽白葡萄酒 750 毫升

2021 年 Savaterre Frere Cadet 霞多丽白葡萄酒 750 毫升

常规价格 $64.90 AUD
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“这是酿酒师 Keppell Smith 的酒商装瓶,采用与他的旗舰混合酒类似的手工方法,从购买的葡萄中采摘葡萄,自然发酵,用优质法国橡木桶陈酿(18 个月)。结果是奶油味和口感丰富;中等重量,既依赖于成熟的核果味,又依赖于酒糟味、矿物质和辛辣味;亚高山酸度和新鲜度;脉搏、拉力和余味长度……评分:94 

奈德·古德温 兆瓦 - Halliday's Wine Companion 2020 - Savaterre 2017 'Frère Cadet'

当稀有且特别优质的比奇沃斯葡萄上市时,我们的酿酒师 Keppell Smith 喜欢酿造一些独特的葡萄酒,并用 Savaterre 的“Frère Cadet”(弟弟)标签将其装瓶。

Frère Cadet 系列葡萄酒在年轻时变得更加容易接受。这些葡萄酒在酿造时同样注重细节,就像我们酿造优质 Savaterre 品牌一样,但在年轻时更加容易接受。所有葡萄都是手工采摘,并由本土酵母发酵。

干扰极小。自然顺其自然。葡萄酒在法国最好的橡木桶中陈酿 18 个月,然后装瓶陈酿,最后上市。

我希望您在不适宜饮用 Grand Cru 酒的场合也能享用这款酒。当您的朋友来访吃便餐,或者您结束一天的工作后瘫倒在沙发上看一部令人着迷的电视剧时,您都会打开这款酒。

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