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2022 法尔法尔赛德黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

2022 法尔法尔赛德黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

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尼克和加里·法尔并肩作战,但当他们的观点不同时,他们并不害怕针锋相对。每一代人都根据自己的经验和品味形成了独特的酿酒风格,他们各自的系列——加里酿造的 By Farr 和尼克酿造的 Farr Rising——在澳大利亚和海外都获得了好评。

Farrside 葡萄园坐落在东北面的斜坡上,由石灰岩构成,顶部覆盖着黑色火山土壤。葡萄藤于 2001 年种植,东西走向,以保护果实免受阳光过度照射。克隆品种包括 114、115、777、667 和 MV6。尽管 Farrside 和 Sangreal 葡萄园相距仅 300 米,但 Farrside 葡萄园的土壤颜色较深,生长条件较凉爽,这意味着这些葡萄的采摘时间比其他葡萄晚 10 到 12 天,酿造出的葡萄酒更具阳刚之气和前卫气息。

法尔赛德黑皮诺葡萄酒每一年份都展现出更多的阳刚之气、结构和咸味成分,同时浓郁的肉味、辛辣味和矿物质风味也在不断演变。法尔赛德黑皮诺葡萄酒是红色和黑色水果的均衡组合,清新而前卫,个性十足。这是一款坚实而细腻的葡萄酒,余味悠长。

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