• 2016 Patrick Home Block Cabernet Sauvignon 750ml
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2016 年 Patrick Home Block 赤霞珠干红葡萄酒 750 毫升

2016 年 Patrick Home Block 赤霞珠干红葡萄酒 750 毫升

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醇厚、优雅、浓郁：库纳瓦拉的代表

Home Block 是一款屡获殊荣的赤霞珠葡萄酒，采用 Tocaciu 家族住宅周围的葡萄藤酿造而成。这是一块单独的葡萄园，在红土上生长，葡萄藤种植于 1960 年。

Home Block 是 Pat 为家族企业推出的第一款葡萄酒。它展现了库纳瓦拉葡萄酒的真正精髓——浓郁的深色浆果和优雅的单宁。

98 分— Winestate 杂志 - “赤霞珠 + 波尔多挑战赛”类别并列第一。有资格获得“年度葡萄酒奖”。

95 分— 雷·乔丹 - 西澳大利亚人报 - “帕特里克单一葡萄园自家庄园赤霞珠 2016 这款优质赤霞珠带有纯正的库纳瓦拉风味，产自家庭住宅附近种植的 60 年老葡萄园。浓郁的黑醋栗和辛辣的雪松果味。烟草叶和鼠尾草灌木的香气覆盖了芳香的果味。这是一个相当温暖的年份，所以您可以品尝到具有一定力量和体积的葡萄酒。窖藏 - 12 年。”

酿酒

品种/种类： 100% 赤霞珠
地区： 库纳瓦拉
收获日期： 2016 年 3 月 28 日
收成波美度： 13.9
装瓶日期： 2020 年 2 月 15 日

装瓶分析
酒精度：13.8
TA：6.7
pH值：3.56

成熟： 在法国（90%）和美国（10%）紧密纹理、中度烘烤的橡木桶中陈酿 2 年。60% 为新橡木，40% 为陈酿橡木。在 Patrick 酒窖中再陈酿 4 年。这些技术确保这款葡萄酒具有复杂的口感。进一步陈酿潜力：15 年。

葡萄酒风格： 丰富、优雅、醇厚
颜色： 深砖红色
酿酒师： 卢克·托卡丘

奖项

当前和过去的奖项：
98 分 - Winestate 杂志“2022 年赤霞珠和波尔多挑战赛” - 95 分 - Ray Jordan - 2022 年西澳大利亚州
95 分 - James Halliday 2021
96 分 - James Halliday 2019
95 分 - James Halliday 2018
金奖 - 葡萄酒展示杂志
金奖 - 石灰岩海岸葡萄酒展
金奖 - AWC 维也纳国际葡萄酒大赛
银奖 - 凯恩斯葡萄酒展
银奖-墨尔本国际葡萄酒大赛

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